Melva
Auxis rochei
Pequeño túnido "bala" con las dos dorsales muy separadas y patrón de rayitas solo en la zona trasera del dorso.
- Dónde
- Mediterráneo y Atlántico sur
- Talla habitual
- Común 25–40 cm · máxima ~50 cm
- Grupo
- Pelágicos
- Otros nombres
- Melva · Melvera · Bullet tuna
Cómo identificar la melva
Pequeño túnido "bala" con las dos dorsales muy separadas y patrón de rayitas solo en la zona trasera del dorso.
Dónde vive
Costera en verano, en bancos rápidos.
De qué se alimenta
Boquerones y alevines.
Cuándo pescarla: época y mejor momento del día
Julio a octubre.
Técnicas y cebos
Modalidades que mejor funcionan:
Cebos y señuelos que suelen dar resultado:
En la cocina
La melva canutera en conserva (Andalucía) es una exquisitez reconocida. Fresca, a la plancha.
¿Sabías que…?
Es el túnido más pequeño de nuestras aguas y de los más rápidos por talla: una bala con aletas.
¿Qué talla mínima tiene?
La talla mínima legal, los cupos y las vedas los fija cada comunidad autónoma, así que no hay un único número válido para toda España y además cambian de temporada. En la app los ves ya resueltos para el punto donde estés, con el enlace a la norma oficial de esa zona.
¿Cuándo sale a comer la melva?
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