Bonito del norte (albacora)
Thunnus alalunga
Aletas pectorales larguísimas, como sables, que llegan más allá de la anal. Dorso azul metálico sin rayas.
- Dónde
- Cantábrico y Atlántico (verano); Mediterráneo
- Talla habitual
- Común 50–90 cm · máxima ~1,4 m y 60 kg
- Grupo
- Pelágicos
- Otros nombres
- Bonito del norte · Albacora · Hegaluze (EUS)
Cómo identificar el bonito del norte (albacora)
Aletas pectorales larguísimas, como sables, que llegan más allá de la anal. Dorso azul metálico sin rayas.
Dónde vive
Oceánico: la flota del norte lo busca en la "costera" estival a decenas de millas. Desde costa es captura excepcional.
De qué se alimenta
Peces pequeños, calamares y crustáceos pelágicos.
Cuándo pescarla: época y mejor momento del día
Junio a octubre en el Cantábrico.
Técnicas y cebos
Modalidades que mejor funcionan:
Cebos y señuelos que suelen dar resultado:
En la cocina
El rey de la conserva española: ventresca, marmitako, encebollado. Carne blanca única entre los túnidos.
¿Sabías que…?
Sus pectorales gigantes le permiten planear entre aguas ahorrando energía en migraciones de miles de kilómetros.
¿Qué talla mínima tiene?
La talla mínima legal, los cupos y las vedas los fija cada comunidad autónoma, así que no hay un único número válido para toda España y además cambian de temporada. En la app los ves ya resueltos para el punto donde estés, con el enlace a la norma oficial de esa zona.
¿Cuándo sale a comer el bonito del norte (albacora)?
MiPesca cruza solunar, viento, oleaje y mareas y te da una puntuación por día y por hora para tus spots. Gratis y sin instalar nada.
Abrir MiPesca gratis