Breca
Pagellus erythrinus
Rosa pálido uniforme, esbelta, con pequeños puntos azules dispersos en el dorso de los adultos.
- Dónde
- Toda la costa
- Talla habitual
- Común 20–30 cm · máxima ~50 cm
- Grupo
- Espáridos
- Otros nombres
- Breca · Pagell (CAT) · Bica (GAL)
Cómo identificar la breca
Rosa pálido uniforme, esbelta, con pequeños puntos azules dispersos en el dorso de los adultos.
Dónde vive
Fondos de arena, fango y grava entre 10 y 100 m. Se acerca a la costa en verano.
De qué se alimenta
Gusanos, crustáceos y pequeños moluscos del fondo.
Cuándo pescarla: época y mejor momento del día
Primavera a otoño. Amanecer y atardecer; también de noche.
Técnicas y cebos
Modalidades que mejor funcionan:
Cebos y señuelos que suelen dar resultado:
En la cocina
Muy buena y versátil: horno, plancha, fritura. De los pescados con mejor relación calidad-precio.
¿Sabías que…?
Como el pargo, cambia de sexo con la edad, pero al revés: nace hembra y acaba macho.
¿Qué talla mínima tiene?
La talla mínima legal, los cupos y las vedas los fija cada comunidad autónoma, así que no hay un único número válido para toda España y además cambian de temporada. En la app los ves ya resueltos para el punto donde estés, con el enlace a la norma oficial de esa zona.
¿Cuándo sale a comer la breca?
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