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Pulpo blanco

Eledone cirrhosa

Como un pulpo pequeño pálido-rojizo con UNA sola fila de ventosas por brazo (el común tiene dos) y olor almizclado.

Dónde
Todo el litoral, más profundo
Talla habitual
Común 0,3–1 kg
Grupo
Cefalópodos
Otros nombres
Pulpo blanco · Pulpo cabezón · Pop blanc (CAT)

Cómo identificar el pulpo blanco

Como un pulpo pequeño pálido-rojizo con UNA sola fila de ventosas por brazo (el común tiene dos) y olor almizclado.

Dónde vive

Fondos de fango y arena de 50 a 300 m; llega en capturas de barco.

De qué se alimenta

Crustáceos pequeños del fondo.

Cuándo pescarla: época y mejor momento del día

Captura accesoria en pesca profunda desde embarcación.

Técnicas y cebos

Modalidades que mejor funcionan:

Pesca a fondo desde barco

Cebos y señuelos que suelen dar resultado:

(Pica en cebos de fondo: sardina, calamar)
Consejo de pescador. Distínguelo del común por la fila única de ventosas: su valor culinario es menor y muchos lo devuelven.

En la cocina

Correcto guisado con patatas, aunque menos fino que el común.

¿Sabías que…?

Su nombre popular "cabezón" engaña: el "cabezón" es en realidad el cuerpo entero (manto), como en todos los pulpos.

¿Qué talla mínima tiene?

La talla mínima legal, los cupos y las vedas los fija cada comunidad autónoma, así que no hay un único número válido para toda España y además cambian de temporada. En la app los ves ya resueltos para el punto donde estés, con el enlace a la norma oficial de esa zona.

¿Cuándo sale a comer el pulpo blanco?

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