Faneca
Trisopterus luscus
Cuerpo alto cobrizo con 4-5 bandas verticales difusas, barbillón en el mentón y mancha negra en la base de la pectoral.
- Dónde
- Cantábrico, Galicia y golfo de Cádiz
- Talla habitual
- Común 15–25 cm · máxima ~45 cm
- Grupo
- Roca y fondo
- Otros nombres
- Faneca · Fodón · Capellán (relacionado)
Cómo identificar la faneca
Cuerpo alto cobrizo con 4-5 bandas verticales difusas, barbillón en el mentón y mancha negra en la base de la pectoral.
Dónde vive
Roca, pecios y puertos de 5 a 100 m, en bancos numerosos.
De qué se alimenta
Camarones, cangrejos y gusanos.
Cuándo pescarla: época y mejor momento del día
Todo el año en el norte; noche y aguas revueltas.
Técnicas y cebos
Modalidades que mejor funcionan:
Cebos y señuelos que suelen dar resultado:
En la cocina
Frita es un clásico norteño injustamente humilde: dulce y fina si se come fresquísima.
¿Sabías que…?
Su carne se estropea rapidísimo: del mar a la sartén en horas o pierde toda su gracia — por eso nunca triunfó en la distribución y sí en los bares de puerto.
¿Qué talla mínima tiene?
La talla mínima legal, los cupos y las vedas los fija cada comunidad autónoma, así que no hay un único número válido para toda España y además cambian de temporada. En la app los ves ya resueltos para el punto donde estés, con el enlace a la norma oficial de esa zona.
¿Cuándo sale a comer la faneca?
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